Nuestro Menú
Todo lo que tenemos que ofrecer a un solo vistazo
PARA ABRIR BOCA
- Calamares a la andalusa16,00€
- Anemonas de mar “ortigas” rebozadas18,00€
- Pata de pulpo a la brasa19,40€
- Pulpo a la gallega17,00€
- Calamarcitos “puntillas” fritas16,50€
- Sepia troceada13,20€
- Buñuelos de Bacalao9,20€
ENTRANTES MARINO
- Anxoas del Cantabric con pan de cristal17,80€
- Ensalada de bacalao desalado “Esqueixada”12,80€
- Boquerones en vinagre, ajo y perejil8,80€
- Croquetas de Chipiron9,80€
- Carpaccio de Pulpo15,60€
- Carpaccio de Gamba17,00€
- Jamon Iberico de bellota acompayado de pan de cristal27,00€
- Ensalada de Ventresca de Bonito15,80€
ATÚN
- Tataki18,80€
- Tartar de Akami22,00€
ESPECIALIDADES
- “Suquet” de Rape con almejas28,00€
- Lomo de Bacalao con cebolla confitada19,50€
- Rodaballo salvaje con sofrito de ajitos “Bilbaina”35,00€
- Medallon de vieira con tempura de alga19,80€
ARROCES (Minimo 2 personas)
Nuestros arroces están elaborado con arroces de primera calidad ACQUERELLO.
- Arroz de Sipions i Almejas22,00€/Ración
- Arroz caldoso de Bogavante30,00€/Ración
- Fideos “Rossos” de Cambrils18,00€/Ración
- Paella de marisco19,80€/Ración
MARISCO
- Ostron de La Bretagne3,80 €/Uni.
- Mejillon de roca9,20€
- Almejas a la plancha19,00€
- Caracol de mar herbido con salsa de romesco y mayonesa18,00€
- Gamba de Tarragona (300 gr.)38,00€
- Pulpito de Cambrils Temporada (250 gr.)48,00€
Carnes
- Filete “Angus” con salsa de Trufa y Setas21,00€
- Presa Iberica “Joselito” confitada con un toque de aceite de Romero19.50€
- Bistec de Ternera con patates16,00€
POSTRES CASEROS
- Huevo de chocolate blanco con corazón de mango8,50€
- Bombon tiramissu7,00€
- Bombon tiramissu (3 uni)7,50€
- Bombón de limon de kalamansi, mascarpone i chocolate negro (3 uni)7,50€
- Manzana rellena de chocolate blanco, vainilla i compota de manzana8,50€
- Base de biscuit con pistachos, frambuesa y chantilli de mango7,80€
- “Tiramissu” Cremoso de avellana i cafè, con crema de chocolate y caramelo7,80€
- *Fruita natural segons temporada
